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El recientemente renovado Marco Island Marriott Beach Resort ejemplifica las vacaciones tranquilas y amantes de la comida

El recientemente renovado Marco Island Marriott Beach Resort ejemplifica las vacaciones tranquilas y amantes de la comida


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Marco Island, ubicada frente a la costa de Naples en la hermosa costa oeste de Florida, es la anti-South Beach. La tranquila isla, con su suave playa de arena blanca y gente amable, existe como un respiro del ajetreo y el bullicio de la vida de la ciudad. El Marriott, el complejo turístico más grande de la isla, personifica este ambiente relajado y hospitalario, a la vez que ofrece una cantidad realmente impresionante de comodidades y opciones gastronómicas.

El Marriott Marco Island Beach Resort está situado en tres millas y media de la playa en el Golfo de México, lo que resulta en algunos de los mejores bombardeos (que es recolectar conchas de playa) del mundo. La propiedad recientemente renovada cuenta con cuatro piscinas, cabañas y sillas de playa privadas, nueve lugares para cenar, dos campos de golf de campeonato privados de 18 hoyos, un spa de servicio completo, un club infantil, tiendas minoristas en el lugar, toneladas de actividades acuáticas y mucho más. El hotel está terminando un proceso de renovación de tres etapas, cuyo final dará como resultado el primer J.W. Marriott en toda América del Norte.

Desde que terminaron las primeras fases del proyecto de renovación de $ 300 millones, el hotel ha visto ampliadas las habitaciones, los baños y las terrazas de la piscina; nuevos restaurantes (y una tienda de yogurt helado); balcones renovados; un nuevo lobby; y gran entrada. A finales de año, el spa estará completamente reacondicionado para revelar un concepto de SPA by JW. La última fase, que se completará en junio de 2017, hará la transición oficial del resort a un JW Marriott y contará con 100,000 pies cuadrados de espacio para reuniones, una nueva torre y piscina en la azotea exclusiva para adultos de 94 habitaciones, un restaurante adicional (con una celebridad chef), y un impresionante centro de entretenimiento interior de última generación de 12,000 pies cuadrados.

Lo que ha creado este cambio de imagen moderno es un complejo multifuncional del que uno nunca necesita irse, y en una isla apartada como Marco, eso es algo grandioso. Si bien las piscinas, la playa, el spa, el club infantil y las actividades son de primera categoría aquí, son realmente las opciones gastronómicas las que colocan a este hotel en una clase propia. Seis restaurantes a gran escala vivir en la propiedad, mientras que se ofrecen dos restaurantes adicionales en los campos de golf. Comer en grandes complejos turísticos puede resultar confuso, por lo que hemos desglosado las distintas opciones para hacer la vida más fácil.

Comenzando con el desayuno, MAIA ofrece un impresionante menú basado en ingredientes, galletas y pasteles caseros recién hechos, y un destacado bar "construye tu propio Bloody Mary". El espacio recientemente renovado es amplio y luminoso, con maderas claras y sábanas blancas, creando una especie de ambiente Hamptons. El restaurante también sirve un buen almuerzo y cena, pero el desayuno es la verdadera estrella. Mejor aún, la "oferta de crédito del resort" permite a los huéspedes comprar un desayuno buffet para adultos y elegir entre un segundo buffet para adultos o dos buffet para niños de forma gratuita. En esos días en los que solo necesita un bocado rápido o pequeño, la cafetería Café San Marco ofrece excelentes opciones de café, bocadillos, pasteles, sándwiches y desayunos más pequeños.

El almuerzo se sirve en la piscina (o en la playa, si lo desea) en dos lugares, los cuales también se destacan en la hora feliz y como una cena informal frente al mar. Quinn's on the Beach es el bar de deportes junto a la piscina que sirve mariscos y carnes al estilo caribeño, aperitivos, sándwiches y una gran variedad de bebidas tropicales. También tienen música en vivo por las noches, y como el único bar de deportes en la isla, es uno de los restaurantes más taquilleros en general, recaudando más de $ 9 millones por año.

Nuevo en el resort es Kane Tiki Bar & Grill, un bar de ron y un restaurante al aire libre de inspiración balinesa. Kane está a unos pasos de la arena, junto a la piscina tiki, donde están la piscina para niños y la cascada. Con una selección de más de 40 rones (y un personal extremadamente capacitado y feliz de compartir la historia de cada ron), Kane es mucho más que un típico bar de playa. La deliciosa (y valiente) fuente de pupu es como uno de los grandes éxitos de su menú e incluye yakitori de pollo glaseado con jengibre y soja, alitas de pollo crujientes con tamarindo, rollitos de primavera de verduras, un rollo de camarones con mango y brochetas de camarones envueltos en tocino. Los cócteles de ron son naturalmente deliciosos y se disfrutan mejor junto al entretenimiento diario en vivo. 400 Pazzi es una opción adicional para el almuerzo o la cena, que ofrece pizzas y pastas informales. Rookery Grill y Hammock Bay Grill sirven desayunos y almuerzos en los campos de golf.

De cara a la hora feliz (o una cena ligera), el lugar brillante Korals también es nuevo en el resort. Una vez más, el Marriott Marco Island ha tomado un concepto, un lobby bar con comida, y lo ha mejorado bastante. El sushi en Korals es creativo y delicioso, mientras que el programa de bourbon da como resultado otra experiencia de cóctel única. Los platos destacados fueron el hamachi aderezado con tashi ahumado y reducción de vinagre, el tataki de ternera bourbon molido a la piedra y mostaza con ajo negro y sal marina ahumada, y el favorito de nuestros niños: la ensalada udon en escabeche con "medusas" encima. Su versión de un bourbon smash, llamado "Pineapple Smash", era algo que debía probar. Usan bourbon Bulleit (por eso lo llaman "a prueba de Bulleit") mezclado con piñas bourbon asadas en casa, azúcar simple y jugo de limón.

Para la cena completa en un asador estilo centro turístico, uno debe dirigirse a ARIO, que abrió el otoño pasado. La extensa carta de vinos, los cócteles artesanales, las cenas privadas, los bistecs añejados en seco en la casa (¡solicite un recorrido por la sala de envejecimiento en seco!) Y las ofertas de mariscos locales colocan a ARIO en el nivel superior de cualquier restaurante de resort. El chef de cocina, Gerald Sombright, acaba de terminar una temporada como chef de la cocina de PB&G dentro del Four Seasons, Orlando, y está claramente lleno de experiencia y pasión. Sombright trabajó con el famoso chef Michael Mina y aporta a este papel un amor similar por los clásicos del asador.

Con seis restaurantes, dos tiendas minoristas, una tienda de conveniencia y el grupo de piscinas y comodidades adicionales antes mencionado, uno podría esperar que el Marriott Marco Island se sienta como un mega-resort abrumador en el que puede perderse. Pero de alguna manera, este hotel se las arregla para transmitir continuamente un ambiente acogedor y sofisticado. Tal vez sea la profesionalidad del amable personal que entiende que el hecho de que a todos les guste un ambiente relajado y de playa no significa que este sea el lugar ideal para un "tiempo en la isla" lento.

Marco Island Marriott® Beach Resort, club de golf y spa

400 South Collier Boulevard • Marco Island, FL 34145

Teléfono: (239) 394-2511 • Fax: (239) 642-2672

http://www.marcoislandmarriott.com



Comentarios:

  1. Namacuix

    En mi opinión estás equivocado. Ofrezco discutirlo.

  2. Fibh

    Creo que no tienes razón. Escríbeme por PM, hablamos.

  3. Tobechukwu

    Sí ... Por cierto ... Debería arreglarme ... Beber una cerveza;)

  4. Ts~egan

    Bueno, ya he visto algo como esto.

  5. Abimelech

    Por supuesto. Me suscribo a todo lo anterior. Podemos comunicarnos sobre este tema.



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