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Receta Ensalada de espelta con espinacas y queso feta di de 06-06-2014 [Actualizado el 17-06-2015]
Hola, esta mañana os propongo otra ensalada de espelta con dos ingredientes que me encantan, la espinaca y el feta, un plato que es fácil y rápido de hacer, ligero y sabroso a la vez! Afortunadamente, la temporada de platos fríos avanza y siempre hay necesidad de algunas ideas nuevas para el almuerzo para llevar a la oficina o recetas ligeras para llevar a la playa y esta tiene todas las cartas sobre la mesa para poder complacerte, lo hice. y rehecho, se publicó en el semanario Donnamoderna en los quioscos y ahora aquí está :) Chicas no sé ustedes, pero los viernes solo pienso en una cosa .... cerrar la oficina e ir a la playa, aunque esto haya sido una semana El trabajo corto fue muy intenso, concluí las selecciones para la nueva plantilla, hubo el cierre del concurso #cucinaconmisya y las celebraciones de los 100.000 usuarios del grupo de Facebook y el recetario, en fin, había mucho por hacer, pero estoy muy satisfecho y me merezco un fin de semana de relax por eso os saludo y pongo el turbo para concluir todas las cosas, cuencas: *

Método
Cómo hacer ensalada de espelta con espinacas y queso feta
Enjuague la espelta con agua corriente hasta que el agua se aclare, luego cocine en una olla con abundante agua con sal durante 15/20 minutos.
Escurrir, pasar bajo agua fría para que deje de cocinarse, poner en un bol grande y dejar enfriar.
Lavar las espinacas tiernas, las zanahorias y la menta y poner en un bol.
Agrega la espelta fría y sazona con sal y aceite.
Revuelva y finalmente agregue el queso feta cortado en cubitos.
Cubra el tazón con la ensalada de espelta con una envoltura de plástico y refrigere durante al menos 2 horas antes de servir.
Considero que no estás bien. estoy seguro Vamos a discutir. Escríbeme por PM, hablamos.
Vamos a ver ...
Considero que comete un error. Puedo defender la posición. Escríbeme en PM, discutiremos.
Lo siento, pero, en mi opinión, estaban equivocados. Puedo demostrarlo. Escríbeme en PM, te habla.
Es una pena que no pueda participar en la discusión ahora. Muy poca información. Pero estaré feliz de seguir este tema.
Yo sé, cómo es necesario actuar...