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Mezclar la levadura con 1 cucharadita de azúcar y 50 ml de agua tibia, dejar reposar durante 5 minutos. Tamizar la harina en un bol, verter la mayonesa en el medio, poner las zanahorias ralladas, sal y amasar la masa con el resto del agua. El resultado es una masa blanda, que dejamos reposar durante 40 minutos.
Pasados los 40 minutos, sobre la mesa enharinada formamos 2 panes o una hogaza redonda, que ponemos en formas untadas con aceite y forradas con harina. Las dejamos fermentar unos 40 minutos más, hasta que dupliquen su volumen. Espolvoree semillas de comino y coloque las bandejas en el horno a fuego lento durante unos 50 minutos, hasta que estén bien doradas. !
Cuando las saquemos del horno, las espolvoreamos con un poco de agua y las dejamos enfriar bajo una toalla limpia.
Buen apetito !
Maravillosa idea
Gracias por elegir ayuda en este asunto. No sabía eso.
Tu útil idea
es compatible
Tu frase es incomparable ... :)
He pensado y he eliminado esta pregunta
¿Y si miramos este tema desde otra perspectiva?
Gracias, estoy muy interesado, ¿habrá algo más similar?
Dicho en confianza, mi opinión es entonces evidente. No quería desarrollar este tema.