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Pan de zanahoria

Pan de zanahoria


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Mezclar la levadura con 1 cucharadita de azúcar y 50 ml de agua tibia, dejar reposar durante 5 minutos. Tamizar la harina en un bol, verter la mayonesa en el medio, poner las zanahorias ralladas, sal y amasar la masa con el resto del agua. El resultado es una masa blanda, que dejamos reposar durante 40 minutos.

Pasados ​​los 40 minutos, sobre la mesa enharinada formamos 2 panes o una hogaza redonda, que ponemos en formas untadas con aceite y forradas con harina. Las dejamos fermentar unos 40 minutos más, hasta que dupliquen su volumen. Espolvoree semillas de comino y coloque las bandejas en el horno a fuego lento durante unos 50 minutos, hasta que estén bien doradas. !

Cuando las saquemos del horno, las espolvoreamos con un poco de agua y las dejamos enfriar bajo una toalla limpia.

Buen apetito !



Comentarios:

  1. Dieter

    Maravillosa idea

  2. Onur

    Gracias por elegir ayuda en este asunto. No sabía eso.

  3. Davion

    Tu útil idea

  4. Ciceron

    es compatible

  5. Sahir

    Tu frase es incomparable ... :)

  6. Martinek

    He pensado y he eliminado esta pregunta

  7. Breslin

    ¿Y si miramos este tema desde otra perspectiva?

  8. Glen

    Gracias, estoy muy interesado, ¿habrá algo más similar?

  9. Kontar

    Dicho en confianza, mi opinión es entonces evidente. No quería desarrollar este tema.



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