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Pastel "¡Feliz cumpleaños!"

Pastel



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hoja

Separar las yemas de las claras y frotar con el azúcar hasta que se vuelvan espumosas. Agrega las claras de huevo batidas con una pizca de sal. Agrega poco a poco la harina sobre la composición junto con el polvo de hornear y hornea durante unos 30 minutos.

Crema

Mezclar las yemas con el azúcar, luego verter la leche, revolviendo constantemente. También ponemos el corazón de la barra de vainilla, ponemos todo en un bol de vidrio y lo hacemos con nata al baño maría, removiendo constantemente, hasta que se convierte en una crema espesa como un pudín. En la nata ponemos unos dados de fresas.

Está bien, y empieza a montar. Después de que la parte superior esté horneada, ponle la crema y déjala enfriar durante unas horas. Después de enfriar, saca el bizcocho de la forma y decóralo con nata montada, fresas y kiwi.



¡Pastel de cumpleaños! - Recetas

Este mes el 11 de enero fue el cumpleaños de mi madre & # 8230 nuevamente ¡Feliz cumpleaños, mama! y para esta ocasión hice un bizcocho de almendras al que le agregué una generosa capa de cerezas. Así es como se veía:

  • 5 huevos
  • 130 g de azúcar
  • 5 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de cacao
  • 6-7 cucharadas de harina
  • una pizca de sal
  • extracto de vainilla
  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • un paquete de mantequilla (200 g) de buena calidad
  • 2 cucharadas de cacao
  • chocolate negro para decorar
  • 500 g de cerezas congeladas
  • 3-4 cucharadas de azúcar
  • 30 ml de licor de cereza (opcional)
  • una cucharada de almidón o un sobre de gelatina en polvo
  • 200 ml de agua
  • 200 g de azúcar
  • un expreso de tara
  • esencia de ron o mejor, 30 ml de ron (opcional)

Cuando empiece a subir de volumen, agregue una cucharada de cacao y mezcle un poco más. Luego incorpore en la mantequilla mezclada la crema de huevo, cuchara a cuchara hasta que las dos cremas se mezclen bien.

hice jarabe para la encimera: puse agua, azúcar, café y ron en una cacerola, lo dejé a fuego alto durante unos 5-7 minutos, luego apagué el fuego y lo dejé enfriar. Corté la encimera en 3 secciones horizontales.
Cerezas Los puse en una cacerola y les puse azúcar y licor de cereza y los herví hasta que les salió toda el agua (al estar congelados había un poco de agua). Si usa gelatina: tomar unas cucharadas de salsa de cereza tibia, ponerlas sobre la gelatina y remover hasta que todos los cristales de gelatina se derritan, luego agregar sobre la salsa de cerezas solo después de haberlas retirado del fuego (quizás ya lo sepas, pero notaré: la gelatina hirviendo pierde sus propiedades). Si usa almidón: tomar aproximadamente una pizca de sirope de cereza, agregar almidón, mezclar bien hasta que se disuelva todo el almidón y verter sobre las cerezas, luego mantener en el fuego durante otros 2-3 minutos hasta que el almíbar comience a espesarse.
Ensamblando el pastel: ponga la primera sección de la encimera con el lado cortado hacia arriba y almíbar bien luego agregue abundante crema de cacao:

Ponga la segunda sección de la encimera, almíbela también y luego ponga las cerezas:

Coloque la última sección de la encimera con el lado cortado hacia abajo y almíbela también. Viste abundantemente con crema e iguala la parte superior y los lados. Decora con flecos de crema y chocolate según tu propia imaginación. Tengo que reconocer que tenía prisa y no pensé demasiado, hice la misma decoración, típica de mis pasteles. Creo que salió bien:

Aquí hay una sección del pastel, me disculpo por la calidad, realmente no tenía las condiciones para una imagen decente. De todos modos, espero que les guste, les animo a que prueben mi receta y vuelvan con impresiones y buenas y malas & # 8230 No puedo esperar. Te deseo hasta el proximo post ¡Que te diviertas!


Método de preparación pastel de crema ganache

Las encimeras son muy fáciles de hacer Gracias Gabriela por la receta, las encimeras quedaron a mi gusto, consistencia húmeda, excelente.

Entonces, en un bol mezclar los ingredientes líquidos (huevos, aceite, yogur y café) y en otros sólidos (harina, cacao, azúcar, sal, levadura, bicarbonato de sodio).

Los combinamos y mezclamos solo lo necesario para homogeneizar la composición, obtenemos una masa que fluye del alambre.

Divide la composición en dos partes iguales.

Transfiera cada parte de la masa en dos formas (cubiertas con papel de hornear en la parte inferior y untadas con mantequilla en los bordes) con un diámetro de 22 cm y hornee durante 30-35 minutos a 175 ° C.

Si no tiene dos formas, hornee las partes superiores una a la vez, luego déjelas enfriar en una parrilla.

Para la nata ganache calentar la nata montada hasta que hierva, añadir los trozos de chocolate rotos y mezclar hasta que se derrita por completo, dejar enfriar unas horas o toda la noche y luego mezclar hasta que duplique su volumen.

La pasta de azúcar debe prepararse con un día de antelación.

Dividirlo en tres trozos, dejar tres cuartos blancos y el otro cuarto, dividido en dos, colorearlos de rojo y verde.

Montar el bizcocho. Poner la primera parte superior, esparcir la crema por encima, dejando a un lado 3-4 cucharadas para la superficie de la torta. Añadir la segunda parte superior y nivelar bien, cubriendo con la crema restante. Necesitas una capa muy fina para pegar la pasta de azúcar.

Vístelo con pasta de azúcar blanca y decóralo según tu imaginación, yo prefiero una decoración festiva con copos de nieve, hojas de ilex aquifolium o ilice.

Mantuve el pastel frío hasta el momento de servirlo.

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Feliz cumpleaños, Ania - ¡alma amada!

Ciertamente no es lo que habíamos planeado para hoy, 31 de marzo, el día más importante de nuestras vidas.

Cada momento fue planeado en detalle. Habría dos fiestas, toda la familia reunida a nuestro alrededor, las queridas señoritas del jardín de infancia, muchos niños alegres y juguetones, los primeros compañeros de diente de león, un parque infantil, un trono de princesa, alegría libre entre las maravillas de Soimus y muchas otras sorpresas. .

Pero entonces, ¡pasó la vida! ¿Y qué dijo ella, esta vida: Escuchen, pero no es mejor que ustedes tres se queden solos en casa, juntos y celebren como mejor saben?

¿Qué dijimos? Uaaaaa, pero qué gran idea. ¡Esta vida es muy sabia y generosa! ¡Serán tantos aniversarios en los que apenas tendremos tiempo de abrazar a la pequeña que tiene prisa para correr hacia sus amigas! ¡Solo queremos un día más con ella! De todos modos, todo pasó demasiado rápido, con este jardín de infancia y con el alojamiento y la independencia. Es demasiado. Queremos un momento para respirar por nuestra cuenta.

No puedes darle otra respuesta a la vida, ¡al menos no cuando eres el papá o la mamá de Ana! La razón es extremadamente simple y se puede leer fácilmente por la alegría que sientes cuando ves la alegría en esos ojos perfectos, la sabiduría, la diversión con la que te envuelve, la confianza en ti mismo, la forma suave pero sencilla en la que se pone. sus límites, ambición, amabilidad, empatía y ese inmenso amor del alma! ¡Estamos enamorados de ella al revés! Es fascinante y divertida y, aunque sospecho que todos los padres creen secretamente lo mismo sobre su hijo, ¡estamos convencidos de que es un genio! ¡Para nosotros, el sol sale y se pone para ti, diente de león! ¡Siempre será así, pase lo que pase!

En un momento nos preguntamos cómo sería una fiesta de diente de león si el clima afuera fuera cálido y amigable. Este año, definitivamente lo averiguaremos, porque no hay un día del año que no le dediquemos. Entonces, ¡qué mejor ocasión, cuando nos reunamos con todos nuestros seres queridos, para celebrar Ania juntos nuevamente! No importa si hace sol o viento. Lo que importa es que la niña sepa que, no importa cuándo o cómo se la enseñemos, ¡su nacimiento es lo más mágico que jamás hayamos experimentado en la tierra!

¡La capacidad de ser feliz, creo firmemente que es posible cuando en cualquier situación, logras ver el sol, las sonrisas y la calidez!

¡Feliz cumpleaños, alma amada! ¡Hoy celebramos cinco años de alegría contigo! No es un pastel pomposo con ponis o cachorros o gatitos dibujados en él (todavía no habías decidido cuál querías porque todos te querían) pero es un pastel hecho con amor por los tres juntos, zurdos. e inexpertos, pero alegres y cómicos, riendo juntos. ¡No es con toda la familia reunida a tu alrededor, sino con sus caras sonrientes que te envían pensamientos buenos y limpios directamente al alma! No es con muchos niños juguetones, sino con tus padres que arrojaron su ropa de adulto y ahora corren como locos a tu alrededor, ¡recordando lo maravilloso que es tener cinco años! No es una fiesta en el patio de recreo, es en casa, el lugar donde siempre estarás a salvo, el lugar donde, sin ningún esfuerzo, ¡siempre brillas! Y además, ¿adivinen qué? Hoy y solo hoy, en tu día especial, recibes más obsequios de los previstos. ¿Qué dices, estás listo para crear algunos recuerdos como solo nosotros sabemos cómo?

¡Feliz cumpleaños, nuestra pequeña mágica! ¡Te amamos hasta el cielo y de regreso, un número infinito de veces! ¡Que tengas un año maravilloso y siempre ten fuerzas para disfrutar de cualquier cosa!


Qué sorpresas tengo preparadas para el cumpleaños de mi esposo. ¡Feliz cumpleaños mi amor!

Por la mañana, papá se despertó primero y salió a arrancar el coche, como hace todos los días.
Cuando escuché que se había ido, los pies ya estaban muriendo y les dije rápidamente: & # 8216 ¿Saben lo que repetí hoy? Cuando papá entra a la casa y llega al dormitorio, le cantamos Feliz cumpleaños y le damos el regalo & # 8217, que Alexandru ahora guardaba escondido debajo del edredón. Ambos asentimos y esperamos.
Papá se va esperando & # 8230 finalmente escuchamos la puerta y escucho a Alexandru:
& # 8216TATIIII, sube como tengo un regalo & # 8217.
Deja que mi cara se caiga, la pequeña bestia nos delató. Miro a María, ella a mí y nos echamos a reír.
Papá sube y nos encuentra cantando a 3 voces.

Alexander le da el regalo y ambos se abalanzan sobre él. Tomé los botones de papá de AQUÍ y agradezco a Angela por su ayuda.
Rápidamente, luego corre a las filas con papá.

Alex sabe que hemos tenido mucho trabajo hoy, por lo que no espera que hagamos nada especial.
En los últimos 2 años solo he celebrado 2 en algún lugar de la montaña. Este año queríamos hacerlo en 4, así que decidimos quedarnos en casa. Estando con ellos decidimos no salir a la ciudad y pedir algo.

Bueno, o eso sabía
Los sarmales son los favoritos de mi esposo, así que esta mañana corrí de compras para comprar todo lo que necesitaba.
Durante unos 3 años en la casa solo mi marido hacía sarmale, así que soy una mega sorpresa para él. La parte más difícil es romper el repollo, o eso fue para mí.

¿Podría ser sin tarta? ¡No!
Y como realmente no tenemos un pastel que los niños puedan llevar con nosotros, opté por reinterpretar la receta de mis amigas Andreea de Taste Bazar.
No tenía cerezas, así que usé frambuesas en el medio y moras de la mermelada.
No puse azúcar en la masa, sino 2 plátanos. No puse chocolate en la masa pero agregué la mitad de la cantidad indicada de chocolate blanco a la crema de mascarpone. El plan es quitarlo de la rebanada de los niños. Veamos cómo resulta. Si no, esta es la primera vez que sentirán un rastro de chocolate, sin saber que es lo que tienen.

¿Quieres que te diga que también hice pan? Mega delicioso y fácil de hacer. Descubrí un secreto sobre cómo ser un caparazón blando, pero escribiré la receta completa la semana que viene.

Baloaneee! ¿Qué es una fiesta sin globos?
Inflé unos 10 globos de numa & # 8217 numa & # 8217. Después de luchar con la bomba, la solté y cambié al método & # 8216manual & # 8217, es decir, pulmones fuertes y respiraciones fuertes.
Y sí, también hice pan casero para acompañar estos deliciosos sarmales.

Sencillo, pero hermoso porque todos somos 4, 5 pares.

¡Feliz cumpleaños, mi hermoso novio! Que pueda vivir 100 años y ser tan feliz como siempre.


Las mejores 81 imágenes de la tarjeta de felicitación.

Ardie tomó un pastel rojo, blanco y azul del estante del medio. Feliz cumpleaños Ionut Alexandru Iosub. Aunque pudo haber sido porque había perdido su copa de champán en la cocina. El momento estuvo marcado con fuegos artificiales, una tarta y champán, informa el corresponsal de MEDIAFAX. Cuando llegó el turno del café y los tapones de las botellas de champaña se partieron, la orquesta tocó los tambores, comenzó & bdquo Muchos años de vida & rdquo. La vid invitó al conductor a comerse el trozo de tarta.

Pastel, champán y flores: 79 años & # 8211 ¡Que tu día sea bendecido con felicidad, alegría, sol y amistad! Era un hombre serio y le parecía que no pedía demasiado a sus compañeros. Un pastel triunfante, con una circunferencia de al menos un metro - pedido especial, mira bien -. Globo de confeti digital Decoración de látex 18. Gran fiesta de globos de cumpleaños Set 3 & # 8211 Cake & # 8211 Champagne Glass & Glass Shapes & # 8211 by. Tutoriales de decoración de tartas, tartas. Los jóvenes celebraron con tarta, champán y fuegos artificiales. Otro hábito que abandonó este año. Y a veces Wei también tiene en cuenta mis deseos.

Se celebró un hoyo que apareció el año pasado en Cluj. FIESTA con fuegos artificiales, champán y tarta PARA un pozo de asfalto que a. Bueno, estarás orgulloso de eso, así como el fútbol es un desastre.


Posiciones para decoración y escritura.

Escribir mensajes en el pastel es una de las tareas más difíciles para un pastelero. También hay un bdquo cake & ldquo festivo especial sobre la mesa, que siempre preparo con la ayuda. Le damos forma de estrella con la ayuda de una plantilla fabricada en cartón. ¡Encendemos las velas, cantamos una canción y le deseamos un feliz cumpleaños a Jesús!

Coloque las plantillas sobre el pastel como desee y tamice el azúcar en polvo por todo el pastel. Retire las plantillas teniendo cuidado de no dañar el diseño creado (puede usar pinzas). Probablemente, si esta receta se hubiera administrado a un ermitaño en los primeros años. Me atrevo a abrir un tema nuevo: tú pones aquí, los que quieras y puedes y si, por supuesto, tienes, las plantillas que usas para crear uno. Feliz cumpleaños, cumpleaños, pastel. Este es un conjunto de fondo de pastel de cumpleaños, plantilla PPT de feliz cumpleaños. La cubierta de la plantilla de diapositiva utiliza un. Pastel de cumpleaños para colorear de la categoría Feliz cumpleaños.

Páginas para colorear gratis para niños y adultos. La inscripción se puede hacer con la ayuda de plantillas, marcas especiales listas para usar. Muchos de nosotros no pensamos que un hermoso pastel firmado se vería mucho más hermoso y.

Pero el pastel de bodas es el postre más común que se encuentra en todas las culturas del mundo, independientemente de.


¡Feliz cumpleaños, Chef Sorin Bontea! Lo que no sabías sobre el jurado más serio de MasterChef

El chef Sorin cumplió recientemente 44 años y su carrera continúa floreciendo. Se prepara para la tercera edición de MasterChef, disfruta al máximo de su familia y, aunque parezca difícil de creer, se ríe y bromea sobre lo largo que es el día. Intentamos sacarle la lengua y averiguar todo lo que pudo sobre su vida, más allá de la pantalla del televisor.

1. ¿Cuál es el mayor logro personal hasta ahora? ¿Pero profesional?
La familia y los niños son sin duda el mayor logro personal. Y si hablamos de profesión, mencionaría cada etapa de mi carrera como chef y el hecho de que llegué al jurado de & ldquoMasterChef & rdquo.

2. ¿Qué consejo le daría a Sorin Bontea, el joven de 20 años?
¡Buena pregunta! Déjalo salir de la cocina, es difícil :) Estoy bromeando, obviamente. Le diría que siga su propio camino si realmente le gusta lo que está haciendo, y que trate de ser bueno en su campo. De hecho, eso es lo que le diría a cualquier joven.

3. ¿Alguna vez has soñado con llegar aquí?
Para ser honesto, quería hacerlo, pero nunca imaginé que las cosas evolucionarían tan bien para mí.

4. ¿Cómo te describirías a ti mismo? ¿Cómo es Sorin Bontea más allá de la pantalla del televisor?
Soy un hombre con sentido del humor, bromeo mucho cuando estoy fuera de la cocina y ¡ni siquiera puedo cantar! & # 61514

5. ¿Cuál es su destino de vacaciones favorito?
Vama Veche.

6. Comida favorita / postre favorito / vino favorito
Te reirás, pero es difícil para mí elegir un camino. Hay muchas, me gustan todas las cocinas, cada una tiene algo específico y único y mientras la comida esté bien hecha y sabrosa, no tengo preferencias. No como muchos dulces, pero mis favoritos son los savarines y el pastel de lava con helado de pistacho. Prefiero el vino tinto seco.

7. ¿Cuál es el consejo más valioso que ha recibido?
Ser con sentido común, respetar a los que me rodean y así seré respetado.

8. ¿Qué consejo les da a sus hijos sobre la profesión?
Exactamente el mismo que le di arriba a Bontea, de 20 años. :) Estoy convencido de que si haces lo que te gusta, tienes la oportunidad de triunfar.

9. ¿Qué cocinas para tu esposa cuando quieres sorprenderla gratamente?
Lo que más le gusta: mariscos.

10. ¿Cómo pasó el día y qué regalos recibió?
Lo pasé en el trabajo, pero por la mañana recibí el obsequio más lindo: cuando desperté, mi esposa e hijos me saludaron con un pastel en la cama, cantaron & ldquola durante muchos años & rdquo y me dijeron que me amaba.

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