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Pastel de oblea

Pastel de oblea


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Es un pastel sencillo, pero que siempre ha triunfado. Mi hermano dice que se comió el mismo bizcocho, la misma receta ... pero mejor que el mío que nunca conoció, probablemente le puse más alma.

  • hojas de obleas (6 hojas grandes o 10 hojas pequeñas)
  • 2 perros de azúcar
  • 4 huevos
  • una cucharada de cacao
  • un paquete de margarina
  • o esenta de rom
  • 150 g de avellanas o nueces picadas

Porciones: 10

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pastel de barquillo:

Frote una taza de azúcar con 2 huevos enteros y 2 yemas. La otra taza de azúcar se pone a fuego lento para que se caramelice. Cuando el azúcar se haya derretido bien, agregue los huevos untados con azúcar y revuelva constantemente, a fuego lento.

Agrega una cucharada de cacao y un paquete de margarina. Cuando la margarina se haya derretido, retiramos la nata del fuego y añadimos las avellanas y la esencia de ron.

Pon la crema tibia entre las sábanas. Pon algo pesado encima del pastel para presionar. Sirve al día siguiente.

Sitios de consejos

1

Tenga cuidado de no quemar demasiado el azúcar porque cambiará el sabor de la crema.

2

La nata debe hacerse a fuego lento y masticarse continuamente.


Método de preparación

Hervir en un bol, el azúcar, el cacao y 200 ml de leche dulce. Revuelva hasta que el azúcar se derrita, luego retire del fuego y agregue la mantequilla. Revuelva nuevamente para derretir la mantequilla. Agrega unas cucharadas de ron o brandy. Muele rápidamente las galletas y las nueces y mézclalas en un bol. Ponga unas cucharadas a un lado y agregue almendras molidas para decorar al final.

Cogemos el sirope de cacao y lo vertimos sobre la mezcla de bizcocho con nueces. Agrega el coco y mezcla bien. Se me ocurrió una composición giratoria que diluí con el resto de la leche. Usamos una bandeja en la que colocamos cada lámina de barquillo, ponemos una fina capa de crema. Engrasar la última hoja con nata y espolvorear con una mezcla de bizcochos, nueces y almendras. Pongo un fondo de madera sobre el bizcocho para presionarlo uniformemente y dejarlo enfriar.


Método de preparación

Hervir en un bol, el azúcar, el cacao y 200 ml de leche dulce. Revuelva hasta que el azúcar se derrita, luego retire del fuego y agregue la mantequilla. Revuelva nuevamente para derretir la mantequilla. Agrega unas cucharadas de ron o brandy. Muele rápidamente las galletas y las nueces y mézclalas en un bol. Ponga unas cucharadas a un lado y agregue almendras molidas para decorar al final.

Cogemos el sirope de cacao y lo vertimos sobre la mezcla de bizcocho con nueces. Agrega el coco y mezcla bien. Se me ocurrió una composición giratoria que diluí con el resto de la leche. Usamos una bandeja en la que colocamos cada lámina de barquillo, ponemos una fina capa de crema. Engrasar la última hoja con nata y espolvorear con una mezcla de bizcochos, nueces y almendras. Pongo un fondo de madera sobre el bizcocho para presionarlo uniformemente y dejarlo enfriar.


Método de preparación

Hervir en un bol, el azúcar, el cacao y 200 ml de leche dulce. Revuelva hasta que el azúcar se derrita, luego retire del fuego y agregue la mantequilla. Revuelva nuevamente para derretir la mantequilla. Agrega unas cucharadas de ron o brandy. Muele rápidamente las galletas y las nueces y mézclalas en un bol. Ponga unas cucharadas a un lado y agregue almendras molidas para decorar al final.

Cogemos el sirope de cacao y lo vertimos sobre la mezcla de bizcocho con nueces. Agrega el coco y mezcla bien. Se me ocurrió una composición giratoria que diluí con el resto de la leche. Usamos una bandeja en la que colocamos cada lámina de barquillo, ponemos una fina capa de crema. Engrasar la última hoja con nata y espolvorear con una mezcla de bizcochos, nueces y almendras. Pongo un fondo de madera sobre el bizcocho para presionarlo uniformemente y dejarlo enfriar.


32 recetas tradicionales de pasteles de obleas

Moler las galletas y verter el almíbar. Montar el bizcocho y dejar enfriar durante 1 hora. Ingredientes: 2 láminas de barquillo, 200 g de mierda, 100 g de margarina, 100 g de nueces molidas, 200 g de galletas simples, 100 g de azúcar de vainilla, 3 cucharadas. Frote la mantequilla con el azúcar en polvo y agregue una yema a la vez.

Elaboración: Batir las claras de huevo hasta que formen espuma. Vierta la mezcla sobre las galletas y las nueces y mezcle. Oblea con bizcocho y crema de caramelo.

Luego agregue las galletas trituradas y la esencia de ron a la crema. La crema se esparce entre las láminas de barquillo. Hoja de oblea con crema y galletas Creme Caramel, Postres, Comida, Mascarpone. La tarta está glaseada con chocolate.

Agrega este líquido sobre las galletas molidas e inmediatamente después. Cuando te apetezca un postre rápido, ¡la tarta con láminas de barquillo y crema con nueces y galletas es la elección perfecta! Tritura las galletas y las nueces en una batidora.


Pastel de nueces

1. En un tazón más grande, coloque las claras de huevo y bata con una batidora o batidora.

2. Cuando se hayan endurecido y se hayan convertido en espuma, agregue el azúcar en polvo y continúe mezclando hasta que se incorpore por completo. Agregue las nueces molidas y mezcle nuevamente hasta que estén bien combinadas, luego agregue la harina. De la composición obtenida se elaboran 4 láminas de bizcocho que se hornean en la parte trasera de la bandeja.

3. Toma la bandeja, úntala por el dorso con margarina o mantequilla, cúbrela con harina, divide la composición anterior en 4 partes iguales y esparce uniformemente. Hornee las hojas una a la vez, de 10 a 15 minutos cada una.

4. En un bowl coloca las yemas, agrega el azúcar en polvo, el azúcar de vainilla y mezcla hasta incorporar. Agregue 4 cucharadas de leche sobre la composición de yema obtenida. El cuenco con la composición de la yema se coloca en un baño de vapor, encima de una cacerola con agua caliente. Dejar al fuego y remover continuamente hasta que el azúcar se derrita, luego dejar enfriar la composición.

5. En otro bol, coloca la mantequilla, frota la espuma y agrégala sobre la composición de la yema. Mezclar todo hasta que quede suave.

6. Una vez que se han horneado las 4 hojas y también se ha preparado la crema, se rellenan las hojas. En la última hoja, después de esparcir la nata, ralla finamente un chocolate casero.


Pastel de nueces

1. En un tazón más grande, coloque las claras de huevo y bata con una batidora o batidora.

2. Cuando se hayan endurecido y se hayan convertido en espuma, agregue el azúcar en polvo y continúe mezclando hasta que se incorpore por completo. Agregue las nueces molidas y mezcle nuevamente hasta que estén bien combinadas, luego agregue la harina. De la composición obtenida se elaboran 4 láminas de bizcocho que se hornean en la parte trasera de la bandeja.

3. Toma la bandeja, úntala por el dorso con margarina o mantequilla, cúbrela con harina, divide la composición anterior en 4 partes iguales y esparce uniformemente. Hornee las hojas una a la vez, de 10 a 15 minutos cada una.

4. En un bowl coloca las yemas, agrega el azúcar en polvo, el azúcar de vainilla y mezcla hasta incorporar. Agregue 4 cucharadas de leche sobre la composición de yema obtenida. El cuenco con la composición de la yema se coloca en un baño de vapor, encima de una cacerola con agua caliente. Dejar al fuego y remover continuamente hasta que el azúcar se derrita, luego dejar enfriar la composición.

5. En otro bol, coloca la mantequilla, frota la espuma y agrégala sobre la composición de la yema. Mezclar todo hasta que quede suave.

6. Una vez que se han horneado las 4 hojas y también se ha preparado la crema, se rellenan las hojas. En la última hoja, después de esparcir la nata, ralla finamente un chocolate casero.


3 huevos, 2 tazas de azúcar, 1/2 paquete de mantequilla (margarina), 1 taza de nueces molidas (tazas regulares de té)

Una taza de azúcar se carameliza ligeramente, luego agregue los huevos batidos con la otra taza de azúcar, revolviendo constantemente hasta que quede suave.

Cuando se haya enfriado añadir la margarina, y al final las nueces molidas. Retirar del fuego y dejar enfriar, luego esparcir en hojas.

Deje enfriar colocando un peso encima y glasear al día siguiente (si lo desea).

4 cucharadas de leche (agua), cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de cacao, 1/4 paquete de mantequilla (margarina)


Láminas de barquillo con crema de chocolate y nueces

Romper los huevos y batir bien. Se ponen al baño maría y se baten continuamente. Agrega el azúcar y las 3 cucharadas de cacao y bate hasta que la composición comience a espesarse.

Saca la mantequilla de la nevera y muele las nueces con un robot de cocina. Una vez que el compuesto de huevo, azúcar y cacao comience a espesarse, déjelo enfriar muy poco. Agrega la mantequilla (que se ha ablandado mientras tanto) y mezcla bien con la batidora hasta que esté completamente incorporada.

Al final, agregue las nueces picadas y mezcle con una cuchara de madera para incorporarlo a la composición.

La nata obtenida se vierte sobre las láminas de barquillo (a excepción de la última lámina, arriba, que dejamos sin la nata). Cubre las láminas de barquillo con film transparente o papel de aluminio y pon un peso encima para que el postre quede bien prensado y la nata entre en las láminas. Deje enfriar el postre durante unas horas (3-4) o hasta el día siguiente.

Pasadas las pocas horas, cortamos las láminas de barquillo en cuadrados y se las servimos a nuestros seres queridos. Tendrán mucho éxito. Garantizado.


Tarta de nueces y láminas de barquillo con caramelo

Tarta de nueces y láminas de barquillo con caramelo, es similar a Torta de Snickers, pero más complejo y menos dulce.

Es una tarta muy sabrosa, bonita y, sobre todo, ¡spornica! Vale la pena prepararlo en vacaciones o días festivos.

Y no es tan meticuloso como parece y te diré que vale la pena intentarlo.

  • Para la encimera:
  • 8 claras de huevo
  • 10 cucharadas de azúcar
  • 10 cucharadas de nueces molidas
  • 6 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de agua mineral
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 1 pizca de sal
  • Para caramelo:
  • 8 yemas
  • 300 gr de mantequilla
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 150 gr de cacahuetes con miel
  • 1 pizca de sal
  • 2 era napolitano
  • 100 gr de chocolate blanco
  • 1 cucharada de aceite
  • Para crema de chocolate:
  • 250 ml de nata líquida
  • 100 gr de chocolate negro
  • 100 gr de chocolate con leche
  • 1 pizca de sal
  • 5 gr de gelatina
  • 2 cucharadas de agua
  • Decoración:
  • hojuelas de chocolate blanco

Tiempo de preparación: 60 minutos.

Dimensiones de la bandeja de horno: 27/35 cm
[título de la preparación = & # 8221Preparación & # 8221]


3 huevos, 2 tazas de azúcar, 1/2 paquete de mantequilla (margarina), 1 taza de nueces molidas (tazas regulares de té)

Una taza de azúcar se carameliza ligeramente, luego agregue los huevos batidos con la otra taza de azúcar, revolviendo constantemente hasta que quede suave.

Cuando se haya enfriado añadir la margarina, y al final las nueces molidas. Retirar del fuego y dejar enfriar, luego extender en hojas.

Deje enfriar colocando un peso encima y glasear al día siguiente (si lo desea).

4 cucharadas de leche (agua), cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de cacao, 1/4 paquete de mantequilla (margarina)


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