Pastel de nueces y especias

Reemplaza el pastel de frutas navideño con este anillo de especias de nueces de temporada

Receta cortesía de Domino, C&H Sugar y Nueces de California

Esta sencilla receta de pastel de nueces es húmeda y deliciosa, con la mezcla justa de especias y crujiente de nueces de California.

Ingredientes

Para el pastel de especias de nueces

• 1 3/4 taza de harina
• 1 taza de azúcar morena compacta
• 3/4 tazas de nueces de California
• 2/3 tazas de suero de leche o leche agria
• 1/2 taza de azúcar granulada
• 1/2 taza de mantequilla o margarina, ablandada
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1/2 cucharadita de canela
• 1/2 cucharadita de nuez moscada
• 1/2 cucharadita de pimienta gorda
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanca reservada. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanca reservada. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanco reservado. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanca reservada. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanco reservado. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanca reservada. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanca reservada. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanca reservada. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanco reservado. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.

Resumen de la receta

• 3 tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de canela en polvo
• ½ cucharadita de sal
• 3 manzanas, peladas, sin corazón y en rodajas
• 1 taza de azucar blanca
• 1 taza de azúcar morena
• 1 ¼ tazas de aceite vegetal
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de extracto de vainilla
• 1 taza de nueces picadas

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Dejar de lado.

Combine las manzanas y el azúcar blanca reservada. En un tazón grande, mezcle el azúcar morena, el aceite, los huevos y la vainilla. Agregue la mezcla de manzana, luego la mezcla de harina. Incorpora las nueces.

Vierta la mezcla en el molde preparado. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho salga limpio. Dejar enfriar.