Últimas recetas

Receta fácil de pastel de chocolate matzá sin hornear

Receta fácil de pastel de chocolate matzá sin hornear


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Este divertido y fácil "pastel" sin hornear se inventó debido a la restricción de la Pascua sobre los agentes leudantes, lo que dificulta el horneado. No requiere horneado porque se asienta en el frigorífico.

Sé que el vino kosher suena como un ingrediente extraño, pero combinado con el matzá y chocolate, el sabor del vino es muy suave. El contenido de alcohol en el vino dulce kosher es muy bajo; Para hacerlo más adecuado para los niños, puede sustituirlo por jugo de uva kosher. La textura del producto terminado se encuentra entre una barra de chocolate y un pastel de trufa de chocolate. Use chocolate agridulce pareve si desea que esta receta no contenga lácteos.

Los niños pueden ayudar fácilmente con esto pastel de chocolate receta. Una vez que el chocolate derretido se ha enfriado un poco, no hay nada caliente que queme los deditos.

Una advertencia: al chocolate derretido le gusta mancharse los dedos, la ropa, la mesa, etc. ¡Prepárese para ensuciarse un poco! Me gusta forrar mi mesa con papel pergamino o periódico antes de comenzar a mantener las cosas ordenadas.

Ingredientes

  • 7 barras de chocolate (3 onzas cada una, lácteos o pareve)
  • 1 botella pequeña de vino dulce kosher o jugo de uva
  • 7 cuadrados de matzá

Direcciones

En un baño maría o en el microondas, derrita las barras de chocolate hasta que estén suaves.

Vierta vino dulce o jugo de uva en una fuente para hornear o sartén poco profunda. Remoja las matzá durante 45 a 60 segundos o hasta que absorban un poco de vino o jugo. ¡No los dejes en remojo por mucho tiempo, o se volverán blandos y se desmoronarán! Retire los matzos del líquido.

Coloque 1 matzá humedecido en el centro de una bandeja o plato pequeño. Con una espátula, unte generosamente el matzá con chocolate derretido, cubriendo toda la superficie del matzá. Tome otra matzá y colóquela encima, luego úntela con chocolate. Repite el proceso hasta que tengas siete capas de matzá de chocolate. Coloque una capa extra espesa de chocolate en la capa superior.

Coloque el pastel en capas en el refrigerador y déjelo reposar durante aproximadamente una hora, o hasta que el chocolate se haya endurecido. Una vez que el chocolate se haya endurecido, guarde el pastel a temperatura ambiente. Use un cuchillo afilado para cortar y servir.

Siéntete libre de vestir el pastel como quieras. Algunas personas agregan crema batida y nueces. Si desea un pastel más alto y grueso, siéntase libre de agregar más capas. Cuanto más grueso sea el bizcocho, más tiempo tardará en reposar en el frigorífico.


Pastel de 7 capas de matzá

El 7 es un número tan importante en el judaísmo y especialmente delicioso cuando se trata de matzá empapado en vino cubierto de chocolate. Creemos que estará muy emocionado con esto cuando se dé cuenta de que el postre está en el refrigerador y no se puso a sudar.

Para obtener consejos sobre las mejores formas de derretir chocolate, consulte nuestra Guía definitiva sobre chocolate.

Ingredientes

  • 1 ½ libras de chocolate agridulce, derretido
  • 1 taza de vino tinto dulce o jugo de uva
  • 7 hojas de matzá
  • Adorne: bayas frescas

Preparación

  1. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Mantenga el chocolate caliente manteniendo el chocolate derretido en un recipiente sobre un recipiente con agua tibia.
  2. Coloque el vino en una cacerola lo suficientemente grande como para acomodar una hoja de matzá sin romperla.
  3. Remoje una hoja de matzá en vino durante unos 30 segundos. Transfiera a la bandeja para hornear preparada y extienda una fina capa de chocolate sobre la matzá asegurándose de cubrir los bordes. Humedece otra hoja de matzá en vino y apila encima de la matzá con chocolate. Unte el chocolate en la segunda hoja de matzá y repita hasta que todas las matzá estén humedecidas y cubiertas de chocolate. Vierta el chocolate restante por encima, dejando que gotee por los lados. Extiéndalo con una espátula.
  4. Refrigere para permitir que el chocolate se asiente.
  5. Transfiera a una fuente para servir y decore con bayas frescas, si lo desea.

¿Quiere recibir recetas como esta directamente en su bandeja de entrada? Regístrese ahora para recibir el boletín semanal de Jamie Geller.


Receta fácil de pastel de chocolate matzá sin hornear - Recetas

La fiesta de la Pascua también siempre implica mucha cocción y preparación. Si bien las tiendas tienen productos horneados y empaquetados listos para usar, aquí hay una receta que a todos les encantará para hacer galletas desde cero & # 8211 y que los niños también disfrutarán preparándola. Esta es una gran adición al maravilloso menú, conocido particularmente por las bolas de matzá y la sopa de pollo.

Galletas de matzá y chocolate listo o cacao en polvo

Los únicos ingredientes necesarios para este delicioso y atractivo dulce son una caja de galletas de matzá y la opción de cacao en polvo o una losa de chocolate real que se derretirá para formar una salsa de chocolate líquida y suave.

Ingredientes:

  • 10-12 galletas de matzá
  • 1 taza de vino tinto, agua o leche (esta última si el pastel no se comerá después de una comida de carne de acuerdo con las leyes de Kashrut)
  • 2 barras grandes de chocolate real (de cualquier color) o 1 taza de cacao en polvo
  • 1 taza de azúcar y agua para mezclar con el cacao en polvo si su opción es no usar chocolate real

Método para hacer un pastel de Pascua de chocolate

  1. Coloque el líquido (vino, agua, leche) en un recipiente con forma de tazón plano para que las galletas de matzá cuadradas se puedan sumergir, planas, una a la vez, para mojarse (no empapadas).
  2. Coloque el primer cuadrado de matzá en un plato plano que no rompa la galleta.
  3. Mientras tanto, derrita el chocolate o mezcle el cacao en polvo y el agua caliente y el azúcar para formar una pasta de chocolate con una consistencia de crema muy espesa.
  4. Vierta la salsa de chocolate caliente en la primera galleta del plato.
  5. Sumerja la siguiente galleta en el líquido, coloque la galleta encima de la primera galleta ya cubierta de chocolate.
  6. Extienda otra capa de chocolate sobre la segunda galleta.
  7. Continúe con la capa humedeciendo cada galleta y cubriendo cada una con chocolate.
  8. Ponga una capa generosa de chocolate en la parte superior.
  9. Cubra con papel de aluminio o film transparente y coloque en el refrigerador.

El pastel puede ser tan grande o pequeño como decida el chef. Este postre se puede comer en cuanto el chocolate y las galletas se hayan secado y pegado.

A todos les encantará este postre rápido o pastel de té en la época de la Pascua.

Recetas para hacer con las sobras de galletas de matzá

A menudo, después de la fiesta de la Pascua, queda un exceso de galletas de matzá. Esta receta es perfecta para rematar el caldo extra, y los niños nunca se cansarán de ella. Cuando todo termina, uno puede volver a comer pan jalá delicioso, suave y casero.

Mientras esté aquí, asegúrese de consultar nuestras reseñas de productos de cocina.


Pastel de matzá sin hornear de 18 capas

De la receta de pastel de 18 capas No Bake Matzo S & # 8217more en la parte posterior de la caja Manischewitz Matzo

Tiempo de preparación: 1 hora | Tiempo de cocción: 0 minutos | Tiempo total: 1 hora

INGREDIENTES:

  • 21 onzas de chocolate agridulce, derretido en el microondas
  • 2 cucharaditas de expreso molido
  • 1 (recipiente de 16 onzas) de cobertura batida no láctea congelada, descongelada *
  • 1/4 taza de azúcar *
  • 1 cucharadita de extracto de almendras
  • 1 caja (16 onzas) de matzá
  • 1/2 taza de almendras picadas
  • Chocolate blanco y bayas frescas para decorar

DIRECCIONES:

  1. Agregue bien el espresso molido a la mezcla de chocolate derretido. Dejar de lado.
  2. Usando el accesorio batidor de su batidora, bata la cobertura mientras agrega lentamente el azúcar y el extracto de almendras y forma picos suaves.
  3. Separe la mitad de la cobertura batida en otro tazón. Agregue aproximadamente 1/2 taza del chocolate derretido enfriado en uno de los tazones de cobertura batida. Doble suavemente el chocolate en la cobertura con una espátula de goma.
  1. Con una brocha de pastelería o un cuchillo, aplique una capa de chocolate derretido en la parte superior de cada cuadrado de matzá.
  2. Cubra cada matzo cubierto de chocolate con cobertura batida, alternando entre la cobertura blanca y la cobertura de chocolate. Espolvoree almendras picadas sobre cada capa antes de agregar el siguiente matzá cubierto de chocolate.
  3. Repita hasta que haya llegado al último trozo de matzá.
  4. Adorne la parte superior del pastel con chocolate blanco rallado, bayas frescas y las almendras picadas sobrantes.
  5. Refrigere por hasta dos horas antes de servir.

* Alternativamente, puede usar 2 tazas de crema batida espesa en lugar de la cobertura batida no láctea y aumentar el azúcar a 1/2 taza. Dicho esto, si está observando las leyes de Pascua kosher y sirve carne para su comida principal, querrá seguir con el enfoque no lácteo.


Cubra una bandeja con papel pergamino. Evite que el chocolate derretido se reafirme colocándolo en un recipiente sobre un recipiente con agua tibia.

Coloque el vino en una sartén lo suficientemente grande como para acomodar una hoja completa de matzá sin romperla.

Remoje un trozo de matzá durante unos 30 segundos. Transfiera a una bandeja para hornear forrada y extienda una fina capa de chocolate, asegúrese de cubrir los bordes. Humedezca otro trozo de matzá, y esta vez apílelo encima del matzá con chocolate. Unte más chocolate sobre el matzá. Repita hasta que todas las matzá estén humedecidas y cubiertas de chocolate. Vierta el chocolate restante por encima, dejando que gotee por los lados.

Enfríelo en el refrigerador hasta que el chocolate se solidifique, lo que demora aproximadamente 1 hora (o puede prepararlo con anticipación y enfriar durante la noche). Deje que el pastel alcance la temperatura ambiente antes de cortarlo y servirlo.


10 pasteles de chocolate fáciles sin hornear

Este pastel helado empapado en alcohol es un postre tradicional italiano lleno de las cosas favoritas de todos.

¿Me gusta esto? Tu amarás.

¿Quién pensaría que esta hermosa tarta no requiere horneado? Este pastel frío sin esfuerzo seguramente será un éxito.

¿Me gusta esto? Tu amarás.

Esta receta infalible es sofisticada, con sabores de brandy y jengibre, pero maravillosamente fácil.

¿Me gusta esto? Tu amarás.

A los niños les encantará involucrarse con estos divertidos krispies de chocolate y son muy fáciles de hacer.

¿Me gusta esto? Tu amarás.

Un verdadero placer para la multitud, este pastel es muy fácil de hacer y es genial tenerlo en reserva para una cena o reunión familiar.

¿Me gusta esto? Tu amarás.

¡Estos brownies no requieren horneado! Así que no hay excusa si no eres del todo material de Bake Off.

¿Me gusta esto? Tu amarás.

¿Parece una salchicha? ¡Sorpresa! Es un sabroso pastel italiano lleno de nueces y chocolate.

¿Me gusta esto? Tu amarás.

Es fácil preparar una sabrosa barra de chocolate; sin necesidad de hornear, estarán listas antes de que te des cuenta.

¿Me gusta esto? Tu amarás.

¿Quieres hacer un pastel que no se pueda quemar? ¡Esta receta de pastel de chocolate para el refrigerador es una manera infalible de tener éxito!

¿Me gusta esto? Tu amarás.

Si necesitas un pastel de chocolate pero no quieres encender el horno, este delicioso pastel frío es ideal.


Ensamblando el Pastel

Montarás este pastel directamente en el plato en el que lo servirás, lo que hará que se vea impresionante pero divertido, con su estatura alta, su forma perfectamente cuadrada y su apariencia "desnuda", en la que cada capa de crema y chocolate es visible. en toda su gloria rezumante y goteante. Todo el shebang se coloca en el refrigerador después del ensamblaje durante al menos ocho horas (y hasta 24) para prepararlo, lo que lo convierte en un postre de preparación del mejor calibre. Las matzá nunca se transforman en algo tan esponjoso y esponjoso como las galletas y las galletas Graham cuando se colocan en capas en un pastel helado, pero la pequeña masticación que retienen es maravillosa con las texturas suaves y cremosas de la crema batida y el chocolate.

Sí, el pastel es grande, ya que requiere una caja completa de matzá, pero dura tres días una vez cortado, y las sobras son excelentes. O puede cortarlo por la mitad o congelar las sobras, pero el pastel se comerá, se lo garantizo.


Receta de Pascua: pastel de matzá sin hornear

Por un lado, no pude conseguir matzá. Estoy en cuarentena y no puedo ir de compras al supermercado, y no está disponible a través de los servicios en línea disponibles para nosotros. Pero debido a que esta Pascua es diferente a todas las demás en muchos aspectos, les envié un mensaje de texto a mis amigos, preguntándoles si alguien tenía una caja que pudiera dejar para desarrollar una nueva receta para compartir con los lectores.

Mientras tanto, pregunté para ver si algún amigo que no estaba en cuarentena podía comprar algo la próxima vez que fuera de compras. Estoy muy feliz de tener ahora tres cajas, suficientes para pasar nuestro pequeño Seder: solo mi esposo, perros y yo.

Esta Pascua es diferente para todos nosotros de muchas maneras. Mi padre y mis hijos no estarán con nosotros: se refugiarán en su lugar, se mantendrán seguros y saludables. Usaremos la tecnología para compartir al menos parte del Seder. Comeré una rebanada extra de pechuga en honor de mi hijo y tal vez tome una copa de vino extra simplemente porque sí. El segundo día, instalaremos iPads en nuestras cocinas y (tal vez mientras todavía estamos en pijama) haremos este postre juntos. Es una receta para cocineros y no cocineros por igual: un proyecto de construcción para algunos y un cuasi-horneado (aunque no requiere horno) para otros. Si tiene la suerte de tener niños pequeños en casa, asegúrese de dejarlos ayudar. Es ideal como actividad grupal, tan divertida de preparar como de comer.

PASSOVER HELADO DE VAINILLA Y CHOCOLATE PASTEL MATZO

6 tazas de crema espesa fría, cantidad dividida

6 cucharadas de azúcar granulada extrafina, dividida *

Obtenga información sobre eventos, vida nocturna, excursiones de un día, diversión familiar y cosas que hacer en Long Island.

Al hacer clic en Registrarse, acepta nuestra política de privacidad.

1 cucharadita de vainilla, dividida

1/4 de cucharadita de canela en polvo

1 cucharada de cacao en polvo

1.Prepara el ganache: lleva suavemente 2 tazas de crema a fuego lento en una cacerola pequeña. Coloque las chispas de chocolate en un tazón mediano, vierta la crema tibia sobre las chispas y déjela reposar sin revolver hasta que las chispas comiencen a derretirse, aproximadamente 10 minutos. Revuelva hasta que quede suave. (Nota: por muy tentador que sea, no agregue las chispas de chocolate a la olla con crema tibia. Si lo hace, aumenta el riesgo de que el chocolate se agarrote).

2. Mientras tanto, bata 1 1/2 taza de crema con 3 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharadita de vainilla hasta que se formen picos que mantengan su forma cuando levantas los batidores. Refrigerar.

3. Batir las 1 1/2 tazas restantes de crema, 3 cucharadas de azúcar, 1/2 cucharadita de vainilla, canela y cacao en polvo hasta que se formen picos suaves. Refrigerar.

3. Coloque una rejilla para enfriar galletas sobre una bandeja para hornear. Coloque una matzá en la rejilla. Unte hasta los bordes con unas 3 cucharadas redondeadas de ganache. Coloque aproximadamente 1 taza de crema batida de vainilla en el centro del cuadrado y extienda en una capa uniforme a aproximadamente 1/4 de pulgada del borde. Cubra con una segunda hoja de matzá y vuelva a extender con el ganache. Coloque aproximadamente 1 taza de crema batida de chocolate en el centro del cuadrado y extienda en una capa uniforme a aproximadamente 1/4 de pulgada del borde. Repita, alternando las dos cremas batidas, hasta que cubra con el último (noveno) matzá. Coloque la mayor parte del ganache restante en el centro del cuadrado superior y extiéndalo hacia los bordes, provocándolo aquí y allá para que comience a gotear por los lados.

4. Use dos espátulas grandes para transferir el pastel a una fuente para servir y refrigere 4 horas para permitir que el ganache y las cremas batidas se ablanden (y sean algo absorbidos por) el matzá.

PROPINA: Puede comprar azúcar superfina o hacer la suya propia: simplemente procese el azúcar granulada regular en el procesador de alimentos hasta que esté muy fina.

Marge Perry, columnista semanal de 3 simples de Newsday, también escribe, transmite, enseña y habla sobre cocina, comida y nutrición. En su antigua capacidad como columnista de Newsday, editora colaboradora de Cooking Light, autora del blog A Sweet and Savory Life, crítica de restaurantes, columnista reciente de varias revistas líderes (Better Homes & Gardens, Prevention) colaboradora habitual de muchas revistas, (incluyendo Self, More, Coastal Living y Relish) e invitado frecuente en televisión y radio, Perry es una guía accesible y autorizada para cualquiera que cocine, coma y viaje.


Ingredientes

  • trozos o chips de chocolate agridulce
  • 1 tarro o recipiente de caramelo ya hecho
  • nueces picadas (opcional)

Instrucciones

  1. Derrita el chocolate a baño maría o en un recipiente de metal sobre una olla con agua hirviendo (o en un recipiente de vidrio en un microondas al 50 por ciento de potencia de 3 a 5 minutos), revolviendo con frecuencia.
  2. Coloca cuadrados de matzá sobre papel pergamino para mantener limpia la encimera.
  3. Vierta el chocolate generosamente sobre los cuadrados de matzá.
  4. Rocíe caramelo y espolvoree nueces encima. ¡Disfrutar!

6 comentarios

Cuando era niño me preguntaba, ¿por qué no hay un pastel de chocolate realmente delicioso para Pesaj?

Pastel de 7 capas para Pesaj de Diamond Bakery West Bloomfield, MI. En mi mamá & # 8217s Z & # 8221L Tarta de manzana

Especialmente cuando el caramelo tiene un toque de mantequilla con sabor a azúcar morena y un delicioso chocolate se unta por encima para que se endurezca y se mezcle con la matzá caramelizada crujiente debajo.

Especialmente cuando el caramelo tiene un toque de mantequilla con sabor a azúcar morena y un delicioso chocolate se unta por encima para que se endurezca y se mezcle con la matzá caramelizada crujiente debajo.

Hice esta receta y le di una:
Lo hice en 3 capas y usé caramelo en lugar de caramelo.
Luego lo corté en cuadrados & # 8217s, agregué una bola de helado de vainilla y agregué Sprinkle & # 8217s & # 8230. ¡Tan bueno!


Pastel de pudín de chocolate sin hornear

Una de las mejores cosas de cualquier receta sin hornear es que puede tenerlas listas en muy poco tiempo.

Me encanta un pastel delicioso o tarta de queso tanto como cualquier persona, pero puede ser abrumador tener que pasar una hora o más en la cocina para preparar una receta de postre.

Esta es una receta de postre rápida y fácil que puede preparar en un capricho sin muy poco trabajo involucrado.

Por lo general, tengo la mayoría de los ingredientes a mano (hola, tengo a mano cobertura batida extra congelada para momentos como este) para poder hacer este postre delicioso e indulgente cuando me apetece.

¿Qué necesito para hacer un pastel de pudín de chocolate?

  • Pudín instantáneo de 3 paquetes pequeños | 4 cajas de tamaño de porción | Prepare según las instrucciones (6 tazas)
  • 8 oz Cool Whip descongelado
  • 1 caja de galletas Graham | Consejo profesional: si eres un amante del chocolate, ¡puedes usar totalmente las galletas Graham de chocolate para esto!
  • Ingredientes deseados de jarabe | El caramelo es bueno, el chocolate es un clásico, pero prueba algo como caramelo salado o incluso un jarabe de moca para darle aún más estilo a este pastel de pudín sin hornear.

¿Cómo hago este pastel sin hornear?

Coloque las galletas Graham en una sartén de 9 x 13.

Es posible que deba romper algunas de las galletas Graham para asegurarse de que quepan todas las que pueda para hacer una corteza inferior.

Cubra las galletas Graham con la mitad del pudín. Alíselo para que quede bien y parejo.

Coloque más galletas Graham sobre la capa de pudín.

Cubra la capa de galletas Graham con el pudín restante.

Refrigere durante la noche o durante al menos 6 horas.

¿Cómo sirvo este pastel de pudín?

Realmente va a depender de cómo salga el pastel. A veces, cuando hago esto, es como cortar un pastel. Otras veces, cuando lo hago, necesito usar una cuchara para servir.

Esto depende de lo bien que se prepare el pudín y también de cuánto tiempo lo dejes reposar en el refrigerador.

¡Un consejo que puedo dar es que una buena espátula de metal facilita mucho el corte y el servicio!

¿Qué debo usar para coronar mi pastel de pudín rápido y fácil?

Hay tantas maneras excelentes de completar esta deliciosa receta de pastel. La llovizna de caramelo o chocolate son dos de las respuestas más fáciles y obvias aquí, pero creo que sería delicioso diversificarse y agregar algunas cerezas, fresas u otras frutas en la parte superior de cada pieza también.

Todavía no he probado esto, pero creo que también sería bastante fácil colocar la fruta en capas antes de la cobertura fría.

I & rsquoll tengo que intentarlo y ponerte al día sobre cómo funciona. ¡Creo que será delicioso con algunas fresas frescas este verano!

¿Alguna vez has comido un pastel de pudín de chocolate? ¿Qué otros sabores de pudín te gustaría usar?

Creo que el próximo debe hacerse con pudín de plátano y plátanos en rodajas. ¡Sería un pastel de pudín de plátano tan delicioso sin hornearlo! ¡Hurra por recetas fáciles de postres!